Varietal Wine Roditis

🇪🇺ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΣΥΓΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΟΥΜΕΝΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ - PROJECT CO-FINANCED BY THE EUROPEAN UNION AND GREECE 🇬🇷

Extended video presantation (2025) of the remarkable Greek wine variety "Roditis". Language: English Subtitles: Serbian 🇪🇺ΕΝΕΡΓΕΙΑ...

Varieral Wine Roditis podcast επ.3 Ποιοτικά χαρακτηριστικά Ποικιλιακού οίνου Ροδίτη – Γευστικοί συνδυασμοί ep.3 Quality characteristics...

Varieral Wine Roditis podcast επ.2 Διαδικασία Παραγωγής Ποικιλιακού οίνου Ροδίτη– Εμφιάλωση ep.2 Production Process of Varietal Roditis...

Varieral Wine Roditis podcast επ.1 Καλλιέργεια ποικιλίας Ροδίτη ep.1 Cultivation of the Roditis grape variety Ep.1 Uzgoj sorte grožđa...

Εάν θέλουμε να «ψάξουμε» περισσότερο το κρασί και να αξιολογήσουμε τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του, οι βασικές αρχές οργανοληπτικής...

Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα υγιεινό διατροφικό πρότυπο που βασίζεται στην αφθονία φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, ανεπεξέργαστων...

Σε κάθε περίσταση κατανάλωσης του Ποικιλιακού οίνου Ροδίτη, θα πρέπει να απολαμβάνουμε στο έπακρο τα οφέλη του κρασιού. Και τα οφέλη δεν...

Οι πρόγονοί μας έπιναν το κρασί τους με διάφορους τρόπους. Γενικός κανόνας ήταν η ανάμειξη του κρασιού με νερό σε αναλογία συνήθως ένα...

Τα συστατικά του κρασιού διακρίνονται σε 3 μεγάλες κατηγορίες: • Το νερό σε ποσοστό που φτάνει στο 80-85% • Τα οργανικά συστατικά που...

Η παραγωγή του κρασιού ξεκινά με τον τρυγητό (συγκομιδή των σταφυλιών της ποικιλίας Ροδίτης), ακολουθεί η γλευκοποίηση (έκθλιψη των...

Οι συνθήκες που επηρεάζουν την ποιότητα του σταφυλιού Βασική παράμετρος ποιότητας της πρώτης ύλης, αποτελεί η καλλιεργούμενη ποικιλία. Η...

Η παραγωγή του κρασιού από την αρχαιότητα έως σήμερα Η παραγωγή οίνων από την αρχαία Ελλάδα έως σήμερα, δεν διαφέρει σημαντικά ως προς...

Το κρασί από την αρχαιότητα έως σήμερα Στην Ελλάδα, το κρασί είναι βαθιά συνυφασμένο με την ιστορία του τόπου, την πολιτιστική κληρονομιά...

Μια τριετής καμπάνια ενημέρωσης και προώθησης του Ποικιλιακού οίνου Ροδίτη, ξεκινά. Με την συγχρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της...

Πρόκειται για κρασιά τα οποία αναζητούν την οξύτητα στα πιάτα με τα οποία συνδυάζονται. Συχνά θα ταιριάξουν με τηγανητά πιάτα στα οποία...

Τα κρασιά του Ροδίτη στην καλύτερή τους εκδοχή αποτελούν ένα μανιφέστο για το πως είναι ένα απολαυστικό λευκό κρασί. Κομψά, φρέσκα, φίνα,...

O Ροδίτης, είναι η δεύτερη σε έκταση ποικιλία της Ελλάδας και ενώ είναι ερυθρωπή, εντούτοις παράγει λευκά κρασιά. Είναι ίσως η πιο...

Οι ποικιλιακοί οίνοι είναι μία από τις τέσσερις κατηγορίες στις οποίες διακρίνονται οι οίνοι. Οι άλλες τρεις είναι οι οίνοι με...