Οι πρόγονοί μας έπιναν το κρασί τους με διάφορους τρόπους. Γενικός κανόνας ήταν η ανάμειξη του κρασιού με νερό σε αναλογία συνήθως ένα προς τρία. Είχαν, επίσης, ειδικά σκεύη τόσο για την ανάμειξη όσο και για την ψύξη του πριν την κατανάλωση, αν και το έπιναν συχνά ζεστό.

Στην σημερινή εποχή, ο τρόπος κατανάλωσης έχει αλλάξει. Η ψύξη όμως σε διαφορετικές θερμοκρασίες ανάλογα με το είδος κρασιού, παραμένει η ίδια.

Αν και το κρασί αποτελεί βασικό συνοδευτικό φαγητών και πίνεται κατά κύριο λόγο με παρέα, η υπεύθυνη κατανάλωση αποτελεί βασικό στόχο και πρέπει να είναι και επιδίωξη από όλους τους οινόφιλούς και τους καταναλωτές.

Ο Ποικιλιακός οίνος Ροδίτης είναι ιδανικός ως απεριτίφ ή ως συνοδευτικό ορεκτικών, θαλασσινών, ψαριών με μέτριο λίπος, λαδερών και λευκών τυριών. Σε κάθε περίπτωση κατανάλωσης θα πρέπει να έχουμε στο νου ότι το αλκοόλ πρέπει να αποφεύγεται εντελώς σε κάποιες περιπτώσεις όπως η εγκυμοσύνη, όταν ακολουθείται φαρμακευτική αγωγή ή πριν και κατά τον χειρισμό μηχανημάτων. Αυτές οι οδηγίες ισχύουν όταν το κρασί καταναλώνεται στο πλαίσιο ενός υγιεινού και ενεργού τρόπου ζωής και με τον ακόλουθο τρόπο:

- πιείτε το κρασί με τα γεύματα

- για κάθε ποτήρι κρασί πιείτε και ένα ποτήρι νερό

- αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ

Ας απολαύσουμε τον Ποικιλιακό οίνο Ροδίτη και ας ανακαλύψουμε αυτή τη συναρπαστική γεύση του παρελθόντος.

🇪🇺ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΣΥΓΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΟΥΜΕΝΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ - PROJECT CO-FINANCED BY THE EUROPEAN UNION AND GREECE 🇬🇷